Sumérgete en los vibrantes sabores del Mediterráneo con este dip de aceitunas. Una mezcla suave y rica de aceitunas verdes, romero y almendras, acompañado de crujientes tostadas y queso. Es la combinación perfecta para un picoteo gourmet sin complicaciones.
Ingredientes:
- Aceitunas verdes y negras (varias)
- Almendras
- Romero fresco
- Aceite de oliva
- Queso en cubos (puede ser gouda o un queso semi duro)
- Galletas o tostadas crujientes con semillas y especias
Preparación:
- Dip de aceitunas: En un procesador de alimentos, mezcla aceitunas verdes, un poco de aceite de oliva, romero fresco y almendras hasta obtener una pasta espesa. Ajusta de sal y pimienta al gusto.
- Presentación: Sirve el dip en un recipiente y acompaña con cubos de queso, galletas o tostadas. Decora con más almendras y ramas de romero.
Tip: Este dip es perfecto para una tabla de picoteo elegante y sabrosa, ideal para compartir con amigos.